Bol yeşillik, mısır, havuç ve mevsime uygun sebzelerle servis edilen; zeytinyağı ve sadece balzemik sirke ile tatlandırılmış olan, orta boy deniz mahsullü salatalar, kalorisi en düşük olanlardır. Bunu, kuru baklagiller, yani mercimek veya nohut ile hazırlanmış olan salatalar takip eder. Bir de, beyaz peynirli Akdeniz salatası ve ızgara levrek fileto ile hazırlanmış salatalar tercih edilebilir.

En kalorili salata “Sezar Salatası”dır. İçerisindeki ançüezli 1 ağır sos sayesinde kalori bombası haline gelmektedir. Bunu, içerisinde biftek, tavuk, keçi veya hellim peyniri ile pane edilen büyük boy salatalar takip etmektedir. Üzerine eritilmiş peynir eklenmiş olanlar ise diyet yapanlar tarafından kesinlikle tüketilmemelidir.

Lida kullanan kişiler içinde kahvaltıda sağlıklı ve hızlı alternatifler, öncelikli bir sorundur. Kahvaltıya vakit ayıramadıkları için bireyler, poğaça, simit, hızlı kahve servisi yapan yerlerde ayaküstü kahvaltılarını yapmaktadırlar. Eğer Yosun kapsülü ile doğru seçimi burada da yaparsanız, kilo kontrolünüzde başarılı olmamak için hiçbir sebep yok. Önerilerime uyarsanız, kahvaltıdan 100 kalori ve 7 gram az yağ almanız mümkün.

Bakır, kabuklu yemişler, mantar ve yeşil sebzelerde zen­gin olarak bulunmaktadır. Çinko, yumurta, susam tohumları, kabuklu yemişler (özellikle ceviz ve badem), bitkiler ve çok sayıda sebze­de bulunmaktadır.

Potasyum,   balık,   bitkiler,  sarmısak,   soğan,  sebzeler, mantar ve turunçgillerde bulunur. Kalsiyum, kemik oluşumu için önemlidir, süt ürünleri, balık, yeşil sebzeler (özellikle brokoli ve maydanoz) ve bitkilerde bulunur.

Sülfür, sarmısak, soğan, balık, yumurta, kabuklu yemiş­ler, lahana ve etten elde edilebilir.

Sitelerde yer alan tarifler bu besinlerin Lida yosun kapsülü ile dengeli bir şekilde alınması gözetilerek oluşturulmuştur.

Ne yazık ki, bu Lida Hapı başka diyetler kadar zorlayıcı değildir. Ka­lori kontrolüne dayanan diyetlerde, siz biraz çikolatalı pasta yersiniz ve günün geri kalanında az kalori alarak bunu denge­leyebilirsiniz. Ancak düşük kaloriye dayanan diyetler vücudun kimyasal dengesini bozmaktadır ve işe yaramazlar.

Düşük Gl diyetinde ise, eğer günde 50 gramdan daha fazla karbonhidrat alırsanız, sizin bedeniniz fazla kalorileri yağ olarak depolayarak buna yanıt verir. Yani sizin çok fazla hata yapma şansınız yoktur. Fakat Lida kullanan kişiler için bu geçerli değildir.

Şekerde olduğu gibi aşırı insülin salgılanması ve buna bağlı metabolizma ve hormon bozuklukları olmaz. Oysa konsantre karbonhidrat olan şeker ve diğer tüm ya­pay karbonhidratlar kan şekerini aniden yükseltip aşırı insülin hormonu salgı­lanmasına neden olur.

İnsülinin görevi, şekeri kandan yağ hücrelerine taşımak ve kan şekeri düzeyini tekrar normale indirmektir. Lida kullanımı sırasında bunu rahatlıkla gerçekleştriebilirsiniz. Lida kullanan kişiler, yaptıkları yorumlarda diyabet hastalarının kendilerini daha iyi hissettiklerini söylemişlerdir. Normal ölçülerden çok faz­la salgılanan insülinin uzun süre etkisiyle büyük miktarlarda kan şekeri hüc­relere taşınır ve sonuçta kanda yüksek miktarlarda insülin ve çok az miktarda kan şekeri bulunur. Bu durumda organizmada şeker açlığı başlar. Beyin, fonk­siyonlarını düzgün yapabilmek için gereken enerjiyi kan şekerinden sağlar.

Tekrar şekerli besin tüketerek bu açlık giderilmeye çalışılırsa yine aşırı insülin hormonu salgılanması ve ardı sıra kan şekerinin düşmesi gibi aynı olaylar tek­rar yaşanır ve olumsuz kısırdöngüye girilir. Böyle bir şeker açlığında tekrar şe­kerli besin alınmazsa vücutta insülinin karşıtı olan diğer bir hormon olan glukagon salgılanır. Bu hormon ve Lida Yosun hapı ile  yağ hücrelerinden yağları mobilize ederek (çıka­rarak) enerji sağlar. Böylece fazla kilolar da verilir.

Buradaki bilimsel gerçek nedir? Tükettiğiniz kaloriye dikkat etmediğinizde, yağlı bir diyet yemek sizi yağlandırır, çünkü yağın kalorisi yüksektir, bir gramı 9 kkal verir. Karbonhidrat ve proteinle karşılaştırıldığında onların bir gramı sadece 4 kkal olduğu görülür.

Çok fazla yağ yerseniz, çok kalori alırsınız. Bu Lida için pek iç açıcı bir durum değildir. Çok kalori aldığınızda normal metabolizma yoluyla veya fiziksel aktiviteyle bunu yakamazsanız kilo alacaksınız. Garanti. Tipik Amerikan diyeti ve kötü yağlar dediğimiz doymuş, trans ve w6′ dan zengin sıvı yağ asitleriyle dolu diyet yediğinizde yine kilo alma eğiliminiz artacak. Bu yağlar metabolizmanızı bozacak.

Genel olarak yağlı yiyeceklerin vücudu yağlandırdığı abartıdır. Aslında öğrenmeniz sürpriz olacak; her ikisi eşit miktarda kalori sağladığında yüksek yağlı bir diyetle, düşük yağlı diyetle olduğu gibi kilo verebilirsiniz. İsviçre’nin Cenevre şehrinde bulunan Üniversite Hastanesinde yapılan bir çalışma bunu gösteriyor. Bir grup şişman hastaya % 45 yağ içeren “yağlı diyet” ve diğer gruba % 26 yağ içeren az yağlı diyet- veriliyor (Tipik batı diyeti % 35 yağdır.) Her iki diyetin sağladığı kalori eşit 1200 kkal. Bütün yiyeceklerin hastanede hazırlanıp tüketilmesi garantileniyor. Üç aylık diyet uygulamasının sonunda iki grup arasındaki ağırlık kaybında hiçbir fark bulunmuyor. Hatta yüksek yağlı diyeti uygulayan grup biraz daha fazla vücut yağı kaybetmişti; %7,2′ye karşı %8 bu da yağ yiyerek yağ kaybedebileceğinizi ispatlıyor.

Ben yüksek yağlı bir diyeti öneriyormuş gibi bir izlenim yaratmak istemem, sonuçta bu lida kullanan kişiler için olumsuzdur. Bununla beraber yukarıdaki ifadeyle aynı fikirde değilim. İdeal diyetin orta derecede sağlıklı yağ içermesine inanıyorum.

Kolesterol ve diğer yağlar kanda erimezler, proteinlere bağlanarak taşınırlar. Yağ protein bileşimine lipoprotein denir. Kötü kolesterol düşük yoğunluklu lipoproteindir (low density lipoprotein=LDL) Yüksek yoğunluklu Lipoprotein (high density lipoprotein = HDL) iyi huylu kolesteroldür. HDL fazla kolesterolü damar dışına, karaciğere taşır. Böylece kolesterol vücuttan elimine edilir.

Total kolesterolün 240 miligram/dL üzerinde olması yüksektir ve damar yaşlanmasına yol açar. İdeali 200 miligramın altında olmasıdır. Total kolesterolün HDL’ye oranı da önemlidir. Bu oran ne kadar düşükse o kadar iyidir. Lida kullanan kimselerde bu oranların düştüğü gözlemlenmiştir. İdeal olan 4,5′un altında olup, LDL düzeyinin de 130 miligram/dL altında olması gerekir.

VLDL (very low density lipoprotein) çok düşük yoğunluklu lipoprotein olup, özellikle zararlıdır. VLDL 30 miligram/dL altında olmalıdır. HDL’nin 60 miligram/dL üstünde olması kalp ve damarlar için koruyucudur. 40 miligram/dL altındaki HDL değerlen ise kalp ve damarlar için risk faktörüdür. Trigliserit değerinin de 200 miligram/dL üzerinde olması arterlerin çabuk yaşlanmasına ve damar duvarlarında plak oluşmasına neden olmaktadır. 150 mg/dL’nin altı normaldir.

Karaciğer hastalığı, tiroid bezinin az çalışması, fark edilmemiş diyabet, aşırı alkol kullanımı, ilaçlar (örneğin kortikos-teroidler ve tiazid diuretikler) trigliserit düzeyinin yükselmesine neden olabilir. Lida tiroid bezi fonksiyonlarını düzenleyici, diyabet konusunda da olumlu sonuçlar verebilmiş bir zayıflatıcı takviyedir. Trigliserid yüksekliğinde altta yatan nedeni ortaya çıkarmak için araştırma yapılmalıdır. Trigliserid kontrolü en az 10 saat açlıktan sonra yapılmalıdır.