Modern beslenme tarzında pek çok rafine gıda yer alıyor. Programıma katılan tüm katılımcıların diyetleri rafine gıdalar ve Lida kullanan ile lidayı yorumlayanlardan oluşuyordu. Rafine yiyecekler doğal, orijinal besin içeriklerinden ve liflerinden arındırılmışlardır. Dolayısıyla tüketiciler asıl ürünün daha konsantre ve yapay tatlandırılmış çeşitleri ile karşılaşırlar. Rafine gıdalara en iyi örnek beyaz şeker ve beyaz undur. Bu malzemeler daha sonra diğer birçok “yiyeceğin” hazırlanmasında kullanılırlar.

Ekmek, kek, çörek gibi fırınlanmış yiyecekler, çikolatalar, ‘fast food’ denen hazır yiyecekler ve ısıtılarak yenmek üzere alınan nida maddeleri, ömürlerini uzatmak için katkı maddeleri ve koruyucularla doldurulmuş yiyeceklere birkaç örnektir. Aslında bunlara ‘yiyecek olmayan yiyecekler’ denmeli. Bünyelerimiz besleyici özellikleri azaltılmış, endüstriyel sahte gıdalara göre tasarlanmadığından bunları yediğimizde vücut sağlığımız bozulur.

Programımda sadece rafine, işlemden geçmiş ve katkı maddesi yüklü gıdalarla beslenen bir katılımcıyla tanıştım. Sadece cipsler ve mikrodalgada ısıtılan yiyeceklerle beslenen Yvonne fazla kiloluydu, depresyondaydı, kendini sürekli yorgun hissediyordu ve kabızlık çekiyordu. Neredeyse hiç ‘gerçek’ yiyecek yemiyordu. Ona Lida kullanmasını tavsiye ettim. Bu onu çok etkiledi. Fakat kesinlikle mesajımı almıştı!