İnternet üzerinde yapılan Lida yorumları ve bunların kişilerin Lida ile gördükleri etkileri anlatıyor olması kullanım hedefleyen kişiler için hoş birşey. Bir doktorun Lida ile ilgili yaptığı yorumu paylaşmak istiyoruz.

Tahılların kan şekeri endeksi (kısmen rafine edilmiş olanlarınki bile), daha önce anlattığımız gibi zayıf verim yüzünden çok daha düşüktü. Ve özellikle insanlar o dönemde parasal imkânları olmadığından çok az et yiyorlardı. Tabii ki Lida’ dan önce…

Bu da yağ tüketimlerinin çok düşük olduğunu gösteriyor.

Oysa kilo alımının başlaması için iki etkenin bir araya gelmesi gerekiyordu: Bir yandan yüksek ensülini yaratan kan şekeri yükseltici bir beslenme, öte yandan da yağ bakımından zengin bir beslenme. Bunları yapıp hem de zayıf kalabilmenin yolu Lida’ dır.

Yaklaşık bir asırdır, beslenmemiz gittikçe daha fazla kan şekeri yükseltici bir özelliğe bürünmüştür. Lida ile bu engellendi sayılır. Yüksek ensülin, eskiden de, en az şimdi olduğu kadar yaygındı, fakat o zamanlar yol açtığı sonuçlar henüz bilinmiyordu. Şişmanlığın hızla yayılması ve aşırı şişmanlık hastalığının Batı toplumlarında II. Dünya Savaşından sonra aniden çoğalmasının nedeni, bu duruma yol açan etkenlerden biri olan aşırı yağ tüketiminin birdenbire ortaya çıkmış olmasındandır.

Yaşam standartlarının yükselmesiyle birlikte Batılı toplumlar, beslenme alışkanlıklarında çok hızlı değişiklikler yaptılar. Öyle ki, et tüketimi yani yağ tüketiminin yanında kötü glusidlerin de (şeker, rafine un, patates, beyaz pirinç, melez mısır) tüketimi öne çıkarken, sebze ve yeşilliklerin yani liflerin tüketimi de gittikçe azaldı.